domenica 10 luglio 2011

Panico ad alta quota °_°

Bonsoir mes amis,
lo so... sono sparita per un mese... non me ne volgliate ma lo studio prima di tutto! Oggi però, non potevo non raccontarvi la mia disavventura. Qualcuna di voi ha presente il film "final destination 3"? la tragedia delle montagne russe? Ci sono andata vicina tanto così!
Oggi pomeriggio decidiamo con il mio ragazzo di andare al Luna Park, era da tempo immemore che non ci andavo e avevo voglia di divertirmi :) fatto sta che ci facciamo un paio di giri sulle classiche giostre e poi decidiamo di provare una nuova montagna russa che hanno appena messo... niente di esagerato ma cmq carina... facciamo il biglietto, paghiamo e ci accomodiamo sul trenino... belli davanti. Il giro parte, io comincio già ad avere un po' di ansia, prima salita, tutto tranquillo, discesa paura a strapiombo, passata, curve a trottola, tra l'altro con un occhio chiuso ed uno aperto mentre il mio ragazzo se la ride... e poi, boom bloccati di botto! tutto fermo, sospesi a 10 mt di altezza in bilico su una rotaia... panico! La sensazione non era delle migliori... il tizio che stava ai comandi aveva un'espressione piuttosto preoccupata e inizia a fare delle telefonate, tutta la genter che si ferma a vedere cosa sia successo... noi lì come degli ebeti sotto il sole rovente per 10 minuti cercando di capire se ci sarebbe stata via di fuga, poi di colpo, riparte a tutta velocità.
Alla fine del giro scendiamo in tutta fretta e chiediamo subito cosa fosse successo e il tizio pacatamente ci dice "eh a volte il PLC..."... eh? cosa scusa? come se tutto il mondosapesse cosa sia il PLC... mha, fatto sta che la ragazza alla cassa si avvicina e ci fa "Dopo tornate che questi biglietti li offriamo noi" ma neanche morta! Croce rossa con teschio su quella giostra infernale, ho perso 10 anni di vita! e infatti dopo quell'episodio non è salito più nessuno.
Come al solito, da sfigata come sono non poteva che succedere a me una cosa del genere!! Mon dieu...

Baci Baci
Au revoir.                 

domenica 12 giugno 2011

Tempo di Referendum

Bonsoir mes amis,
si lo so mi sono un po' assentata dal blog e me ne dispiace, ma dovevo aspettare l'ispirazione, dovevo aspettare di vedere quel qualcosa che mi smuova la voglia di rendervi partecipi (rumore di unghie che sfregano sullo specchio?).
Scuse a parte, è proprio oggi che mi è venuta l'intuizione geniale dell'atmosfera referendaria. Sono tornata proprio poco fa dal fare il mio dovere di cittadino coscenzioso e diligente e proprio mentre tornavo mi è venuta in mente una cosa: ma se non ci fossero stati tutti quei cartelloni che ci intimavano di votare "SI" a tutti e 4 i quesiti referendari, cosa sarebbe successo?
Avrete notato anche voi che la tv e i giornali non sono stati molto eloquenti nello spiegarci in cosa consistevano i quesiti, se non proprio in questa ultima settimana... insomma la disinformazione dilaga. Ed ecco allora che arrivano quei bei cartelloni elettorali tutti belli colorati dove con slogan accattivanti ci consigliano molto disinteressatamente di votare "SI", molto utili per carità ma se magari invece di dirci cosa votare ci spiegassero SU COSA stiamo votando non sarebbe tutto più semplice? Mi rendo conto che la parola semplice non va d'accordo con la politica, ma almeno quando siamo noi ad avere il potere di decidere su qualcosa di davvero importante sarebbe buona creanza che qualcuno si prendesse la briga di informarci! In maniera chiara però, comprensibile anche alla vecchietta che vive sola nel paesino di montagna e ha 84 anni suonati!
Sembra che tutti ci prendano per deficienti, come a dire "voi siete solo dei cittadini, non sapete quello che volete, fidatevi di noi fate come vi diciamo e nessuno si farà male..." ed è proprio così che ce la mettono là dove non batte il sole...
Ci mettono davanti queste 4 schede colorate, con due casellone da crocettare e un riquadro dove viene inserito un testo che per lo più è composto da sigle e numeri che stanno ad indicare la legge, il comma, il decreto tal dei tali senza però specificare cosa dicano, quindi scriviamo si o no senza sapere esattamente cosa vogliamo o non vogliamo. Per non parlare dell'intricato giochetto del sistema abrogativo, che se scrivi no vuol dire si e se scrivi si invece dici no... O_O scusa? Io che le ho studiate, ahimè, queste cose le comprendo bene, ma vallo a spiegare ad una persona che ha fatto solo la 5 elementare e che ha come tutti il diritto di esprimere il suo voto, come minimo entra nel panico e va a finire che sbaglia voto o addirittura non si presenta o consegna in bianco. E tutto va a farsi benedire!
Insomma signori, non vi sembra anche a voi che un referendum dove non si sa quello che si sta votando sia una grande presa per il culo?

Baci Baci
Au revoir.

venerdì 3 giugno 2011

Il vademecum della perfetta "cuciniera"

Bonjour mes amis,
in questi giorni devo confessarvi che ho oziato alla grande e non avevo nessuna voglia di aprire il pc e scrivere... Spero non abbiate passato le giornate sotto la pioggia come me perchè non è affatto bello! Detto ciò, come avrete intuito dal titolo oggi ci occupiamo di cucina :D Senza falsa modestia posso ritenermi una buona cuoca, anzi "cuciniera" perchè non mi limito a cuocere i cibi ma mi piace proprio creare e cucinare cose nuove e sfiziose ehehe (a tutto vantaggio del mio girovita...)
Quindi perchè anche voi possiate un giorno diventare brave come me ( pappaparaparapappapara!) vi do 3 semplicissime regole che stanno alla base dell'arte culinaria:

1- Fare sempre una lista dei prodotti necessari per il piatto che volete preparare, non vorrete trovarvi a metà dell'opera e scoprire che vi mancano le uova??

2- Assaggiare sempre quello che si cucina, se non si sa che sapore hanno i cibi è impossibile poterli abbinare tra loro.

3- Non avere fretta e cucinare le cose con calma una alla volta, altrimenti mentre la pasta salta in padella il pollo si brucia nel forno!

Questo è l'ABC per diventare cuciniere provette, ma ricordate che l'elemento principale è sempre la fantasia e la voglia di sapere... leggere ricettari o vedere filmati dove vengono preparate e spiegate molte delle ricette più comuni della cucina italiana sono un'ottimo allenamento per affinare le vostre tecniche :)
E siccome oggi c'è un po' di sole e mi sento in giornata vi lascio di seguto una ricetta molto gustosa e leggera adatta proprio per questo periodo e che si può gustare sia calda che a temperatura ambiente. Spero vi possa piacere e fatemi sapere!

Baci Baci
Au revoir!

RISO IN PADELLA PRIMAVERA:
dosi per 4 persone
300gr di riso arborio
100gr di prosciutto cotto a cubetti
80gr pisellini fini
3 uova
cipolla, olio extravergine, sale, pepe q.b.

Fare lessare il riso in abbondante acqua salata per circa 15 minuti (dipende dal tipo di riso e da come vi piace la cottura). Nel frattempo in una padella antiaderente fate soffriggere in abbondante olio (sarà il condimento del nostro riso) un quarto di cipolla; quando sarà dorata aggiungete il prosciutto a cubetti e dopo qualche minuto i piselli. Fate cuocere per circa 5/6 minuti, dopodichè aggiungete un bicchiere di acqua e lasciate finire la cottura dei piselli coprendo con un coperchio (controllate di tanto in tanto che l'acqua non si asciughi e rischi di bruciare il tutto) e aggiustate di sale e pepe. Quando i piselli saranno cotti lasciateli da parte sempre coperti e in un'altra padellina antiaderente friggete le uova con un pochino di burro e facendole strapazzate ma ben cotte, devono proprio sbriciolarsi. Aggiustate di sale.
Quandpo il riso sarà cotto scolatelo e buttatelo nella pentola con i piselli, mescolate e aggiungete le uova.
Mischiate bene il tutto e spolverate con un po' di pepe. Aggiungete un filo di olio se vi sembra troppo asciutto ma cercate di dosarvi bene all'inizio.

Buon Appetito!

martedì 31 maggio 2011

Tutti pazzi per il sushi!

Bonsoir mes amis,
è da qualche giorno che non mi facevo viva, immagino la vostra preoccupazione, gente che si strappava i capelli, altri che chiamavano  chi l'ha visto... una tragedia!! (...fidati.)
Bene state tranquilli tutto nella norma in quel di Milano City, pioggia a parte, con mio sommo gaudio come ben sapete... -_-'
Ma non è del tempo che siam qui a parlare, infatti oggi sono stata ossessionata da una mia grande passione culinaria: il sushiiii!!! :-P°°° Troppo buono...
Si lo so che molti di voi non apprezzano le prelibatezze nipponiche, ma io ne vado matta! Appena ne ho l'occasione mi fiondo a farmi una bella scorpacciata, anche da sola, così mi concentro meglio sul cibo XD
In particolare mi piace moltissimo andare nei sushi bar, avete presente quei ristoranti dove vicino ai tavoli passa un nastro trasportatore con sopra tutti dei piattini con le varie pietanze? Ecco quello è il mio tempio sacro del sushi... Tra l'altro con un menù a prezzo fisso, piuttosto contenuto, siamo tra i 12-15 euro, si può mangiare a volontà ohohoh... I love it... E poi ci sono vari tipi di pietanze anche non esclusivamente orientali come spiedini di carne e pesce (di grande pregio, come direbbe qualcuno di mia conoscenza) e poi le immancabili patatine fritte, che tra un maki e l'altro ci stanno benissimo... ah volete sapere cos'è un maki?
Bè è il mio sushi preferito :D sono quei piccoli rotolini di riso avvolti da un'alga scura esternamente di solito, ma anche altro, e farciti di pesce,ovviamente crudo, salsine varie e avocado... Buonissimi, morbidi, sfiziosi... se poi li "pucciate"appena nella salsa di soia diventano ancora più gustosi, li adorooooo... sono uno tira l'altro e poi simangiano in un solo boccone perchè sono piccini, quindi alla fine ne avete mangiati tipo 50 e non ve ne siete resi conto :P
E poi altra mia passione son i ravioli al vapore alla carne... Che buoniiii! In effetti sono un piatto più cinese che giapponese però è impossibile resistergli e poi piacciono un po' a tutti ( anche al mio ragazzo che non impazzisce per tutto quello che non è cibo italiano dop doc e docg...) ah e non diemntichiamoci del salmone affumicato e non sopra la zolletta di riso e sesamo, sempre inzuppato nella soia... mmmh ma quanto è buono?? (inizio ad avere seriamente un attacco di fame!)
Ecco, se c'è una cosa che invece non mi piace, sono i dolci. Li trovo davero troppo zuccherosi... di solito passo direttamente alla frutta, che loro fanno a minuscoli pezzettini condita con "non so che cosa" e acqua di rose... un profumino!
Ma sapete cosa di più mi piace dei sushi bar? le bacchettine di legno al posto delle posate! Ahahaha fanno tanto cartone animato giapponese... molto ranma1/2... anche se ancora non hoimparato a mangiare il risocon la stessa velocità. Ma posso ancora migliorare...
In un vero e proprio ristorante giapponese extra lusso ed extra costoso, perchè il sushi ve lo fanno pagare a peso d'oro nei ristoranti Original, non ci sono stata perchè per la mia gola potrei non reggere la botta finale del conto... ma tutto sommato così ho più scelta perchè sui nastri passa davvero di tutto in continuazione!
E voi cosa ne pensate sel sushi? Siete golosi come me oppure non lo sopportate nemmeno in fotografia? PEr voi allora metterò giusto qualche... assaggino :P

Baci Baci
Au revoir!


I mitici MAKI *_*


Più sushi per tutti!

venerdì 27 maggio 2011

Scende la pioggia ma che fà!

Bonjour mes amis,
oggi purtroppo niente sole in quel di Milano ahi ahi ahi c'è un bel temporalone con fulmini e tuoni e il cielo ha assunto il tipico color grigio topo... Che roba brutta!
Partiamo dicendo subito che io ODIO la pioggia! Proprio non la sopporto... e voi vi starete chiedendo il perchè. Bè tranquilli ora ve lo dico (provate a darmi torto se ci riuscite!).
A parte la tristezza di guardare fuori dalla finestra e vedere tutto buio, ma è un casino! Avete mai provato a girare in centro con la macchina quando piove? Dio ce ne liberi e scampi! E' capace che rimaniate imbottigliati in qualche rotonda o semaforo per ore... non so perchè, la gente quando piove non capisce più niente, si dimentica anche come si chiama! E vogliamo parlare degli ombrellini da borsetta? Alzi la mano chi di voi non si è mai trovata con l'ombrellino rotto ancora prima di aprirlo proprio quando sta diluviando. E' un classico! Te lo porti dietro perchè così sei sicura che la pioggia non ti fregherà... e non rovinerai la tua bellissima e, quanto mai costosa, piega del parrucchiere... e invece trak! Rimani con quella specie di carciofo floscio sulla testa cercando di tenerlo aperto e non fradiciarti tutta. Ma dico io, perchè non li fate un tantino più resistenti cribbio! Alla prima volata di vento si rigirano su loro stessi! E tra l'altro mica te li regalano... si, al mercato se ne trovano a bizzeffe dai 3 ai 5 euro ma la sostanza non cambia, anzi se è possibile può peggiorare.
Altro classico è l'aver appena lavato la macchina, averla lucidata per bene e messa in bella mostra davanti al vialetto di casa, per poi vederla sgocciolare tutta la notte sotto la pioggia battente e ritrovarla il mattino dopo tutta sporca e segnata dalle gocce sui vetri... che rabbia!
Ecco, tutti questi mi sembrano degli ottimi motivi per odiare le giornate di pioggia!

Baci Baci
Au revoir!

giovedì 26 maggio 2011

Nostalgia nostalgia canaglia...

Bonjour mes amis,
vi sono mancata? Bè alla fine sono mancata solo un giorno quindi niete di grave... In realtà ieri volevo aggiornare ma mi sono messa a vedere "I liceali 3" e me ne sono dimenticata! Si la serami piacciono i film impegnati :P
Detto ciò, volevo farvi riflettere su una cosa: avete mai fatto casoa come gli anziani siano pessimisti? Chiaramente non tutti gli anziani sono così per fortuna, ma purtroppo io ho avuto la sfortuna di conoscere solo quelli! In primis mia nonna. Per carità le voglio molto bene, mi ha cresciuta e tutto il resto, però quando comincia a piangersi addosso proprio non la sopporto! Da quando è morto mio nonno poi, ormai 3 anni fa, è venuta a casa a vivere con me e mio padre, perchè a detta sua da sola non può vivere,  e non c'è giorno in cui non si lamenti di questo e quello.
E la tv non la vede perchè gli danno fastidio le canzoni le musiche le pubblicità etc, uscire non esce perchè dice che si stanca e poi non gli importa di andare da nessuna parte e quando parla con qualcuno non fa altro che ripetere "la mia vita è finita non mi importa più di niente e non mi piace niente". Ma perchè?
Io vedoin giro signore anziane molto più vecchie di mia nonna che vanno a fare la spesa, fanno un giro al parco, vanno almercato,in chiesa etc... la domenica si guardano "domenica 5" e si divertono (si bè questo non è proprio il massimo) e magari sono sole e piene di acciacchi,ma non si lasciano andare come fa lei, che tra l'altro non ha nessun problema di salute se non il mal di schiena!
E' anche inutile cercare di tirarle su il morale perchè tanto rimane delle sue idee, come un po' tutti gli anziani... e quindi che fare? Passare il resto dellavita a rimpiangere i bei tempi passati fino a quando non smetterà di respirare? Tutto ciò è davvero molto molto triste e anche avvilente per chi le vive vicino... é_è
Si accettano consigli.

Baci Baci
Au revoir!

martedì 24 maggio 2011

Mission Impossible: la prova costume

Bonsoir mes amis,
altra giornata di sole in quel di Milano, temperature alle stelle, gente sudata che svalvola dentro macchine roventi ferme ad interminabili semafori rossi, crisi isteriche, paura e delirio... Isomma non ci facciamo mancare niente, e siamo solo a martedì!
Ma una cosa ci consola un po' tutti, qui dove il mare lo vediamo solo la domenica a mezzogiorno su rete4 a Pianeta Mare o su rai2 a Linea Blu: la riapertura delle piscine! YEEEEEEEAAAH! La mia piscina di fiducia riaprirà il 2 giugno, quindi alle porte, e ovviamente ho già programmato la giornata con il sedere a mollo nell'acqua fresca :D ma c'è un grosso, grossissimo problema... la prova costume.
Impietosa e crudele, è lì che ci aspetta tutti al varco per farci sentire tutto il peso dell'inverno sulle spalle, anzi sulla panza... Ebbene sì. Ovvimente io non sono tra i pochi eletti che quando tirano fuori dagli armadi il costume si guardano compiaciuti allo specchio, ma faccio parte di quella parte di persone normali che vorrebbero eliminare con una specie di pialla tutte quelle rotondità che non sono dove dovrebbero stare.
Inutile dirvi che con l'arrivo della bella stagione è scattato anche il programma "dieta: 7 kg in 7 giorni" che continua a non dare risulati soddisfacenti, ma ci si crede comunque... Quindi alla fine mi rassegnerò all'evidenza e andrò per la piscina baldanzosa con i miei rotolini sui fianchi cose se nulla fosse :)
Bè, io tutte quelle creme e cremine che promettono di tonificare, snellire, rimodellare e far sparire la cellulite, le ho ovviamente comprate! PErchè non si sa mai... e devo dire che qualche miglioramento visivo c'è stato, però da qui a dire che sono pronta per l'estate, ce ne passa!
Però come esimersi dal provarsi quel bikini che abbiamo visto in vetrina e ci piace tanto? chiudiamo un occhio, tiriamo in dentro la pancia, magari un pareo in vita e via. E poi, volete mettere la goduria di starsene sdraiati sul lettino con il sole che ci bacia la fronte, mentre ci mangiamo una bella coppa di gelato tutti i gusti più uno? :P

Baci Baci
Au revoir!